La perla delle Dolomiti ospita il 14 e 15 luglio VinoVip Cortina, 14a edizione dell’evento biennale organizzato da Civiltà del bere, storica rivista enologica che quest’anno festeggia i 50 anni dalla sua fondazione. Un appuntamento imperdibile tra incontri, assaggi e un ricco programma di approfondimenti tematici, in diverse location, inclusi gli scenografici rifugi Tofane e Faloria. Il tema principale sarà la “Resistenza!” di cui si parla durante il talk show del pomeriggio di domenica 14 luglio con le testimonianze di produttori ed esperti: resistenza economica (alla crisi dei mercati e ai nuovi modelli di consumo), sociale e culturale (al vento neo-proibizionista che giunge da alcuni Paesi) e ambientale (al cambiamento climatico).
La mattina di lunedì 15 luglio si svolge la conferenza dedicata a Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, con assaggio al calice di alcuni esempi eclatanti per toccare con mano, anzi con i sensi, quanto appena ascoltato.
Come da tradizione VinoVip Cortina si conclude con il Wine tasting delle Aquile ai 2100 metri del Rifugio Faloria, dove i 61 produttori vinicoli protagonisti di questa edizione portano in degustazione complessivamente 177 etichette.
Per il programma completo della manifestazione e acquistare il biglietto visitare il sito vinovipcortina.it o inquadrare il QR code.
VinoVip Cortina 2024: the ultimate enology summit!
In the heart of the majestic Dolomites, VinoVip Cortina will dazzle on July 14th and 15th, celebrating its 14th anniversary alongside the esteemed 50th anniversary of the historical wine magazine Civiltà del bere, the driving force behind the event. Intriguing encounters, delightful tastings, and a packed schedule of thematic insights will take centre stage at this biennial event, set against stunning backdrops such as the Tofane and Faloria mountain refuges. The focal point of this edition will be “Resistance!”, a theme to be explored during a Sunday afternoon talk show featuring testimonials from producers and experts, discussing economic, social, cultural, and environmental endurance. Monday morning’s conference will be dedicated to the prestigious Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc, offering guests the opportunity to taste some extraordinary examples firsthand. As is customary, VinoVip Cortina will culminate with the captivating Eagle Wine Tasting at Rifugio Faloria, where 61 renowned producers will collectively present 177 labels.
