Il Trentino brinda a un trionfo storico: Trentodoc ha conquistato il podio più alto del prestigioso concorso internazionale Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025, ottenendo 97 medaglie complessive – di cui 35 ori e 62 argenti – e confermandosi lo spumante metodo classico più premiato al mondo al CSWWC 2025. Il riconoscimento corona un lungo percorso di crescita, frutto di una sinergia tra natura, tecnica e passione. Trentodoc nasce infatti in un territorio unico caratterizzato da un’ampia varietà di microclimi, forti escursioni termiche e terreni ricchi di minerali. Questo insieme di particolari condizioni ambientali lascia un’impronta sensoriale riconoscibile, rendendo il Trentodoc inconfondibile al palato, e costituisce un contesto ideale per coltivare uve altamente pregiate che vengono poi trasformate con il metodo classico, rigoroso processo produttivo che prevede la rifermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti. Ottenuto da uve Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco e Meunier, Trentodoc esprime al meglio le proprie caratteristiche grazie a una lavorazione attenta e rispettosa delle tradizioni, mantenendo viva un’identità culturale che diventa anche continua ricerca della massima qualità. Il successo ottenuto allo Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025 conferma la solidità di una visione in grado di coniugare storia, innovazione e soprattutto sostenibilità.
La maggior parte dei vigneti destinati alla produzione di Trentodoc è infatti oggi certificata secondo i protocolli di produzione integrata (SQNPI), a testimonianza dell’attenzione all’ambiente, alla salute dei lavoratori e alla qualità finale del prodotto. Il risultato? Bollicine eleganti, dal perlage fine e persistente, versatili negli abbinamenti e capaci di raccontare a ogni sorso la montagna che li ha generati. Un’eccellenza tutta italiana, da scoprire calice dopo calice.
Record-setting Trentino
The Trentino region celebrates a historic milestone: Trentodoc has claimedthe top spot on the podium at the Champagne & Sparkling Wine World Championships 2025, winning 97 medals – 35 golds and 62 silvers – and confirming its status as the most awarded traditional-method sparkling wine in the competition. This achievement crowns a long path shaped by nature, technique and dedication. Born in a territory defined by diverse microclimates, sharp temperature variations and mineral-rich soils, Trentodoc carries a distinctive sensory profile and benefits from an environment ideal for cultivating premium grapes. These are crafted using the traditional method, with bottle refermentation and long ageing on the lees, allowing depth, finesse and longevity to emerge. Made from Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc and Meunier, Trentodoc expresses its character through meticulous production rooted in tradition yet continuously striving for excellence. Its success at the 2025 CSWWC confirms the strength of a vision capable of blending heritage, innovation and a solid commitment to sustainability. Most vineyards dedicated to Trentodoc are now certified under the SQNPI integrated production protocols, reflecting attention to the environment, worker well-being and final quality. The result is an elegant sparkling wine with fine, persistent bubbles, remarkable versatility and the ability to evoke, with every sip, the mountain landscape that shapes it. A true Italian excellence, to be discovered glass after glass.
